Cocina y recetas

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Lasaña de berenjenas y gambas

Esta fabulosa receta se la vi hace tiempo a Susana de WebosFritos y la dejé en pendientes de hacer. Ella la presentó como canelones pero yo me inclino mas por la lasaña puesto que es mas sencilla de montar, y mas cuando somos tantos para comer. Una lasaña que me encantó, bueno, a mi y […]

Caldo al guajillo con pollo

¡ Hola ! El Otoño ya está aqui y se comienza a sentir ese frío tan característico de esta temporada. Los platos de cuchara comienzan a llegar o al menos comidas mas cálidas para este clima. La sopa que te propongo es un caldo muy completo además de tener sabor extraordinario. En este plato tenemos […]

Bizcocho rosco de chocolate

Popovers con fresas

Pan en Panificadora

Salmonetes al horno

Enchiladas de pollo

Pan de leche

Galette de melocotones

Aperitivo de tortilla

Empanada de bacalao y pasas

Lechuga rellena con nopales

Batido de plátano y naranja

Bocadillo de ternera a la soja

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Fernando del Cerro

Clara P. Villalón

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