Buñuelos líquidos de chocolate para Halloween

La semana pasada hablaba en esRadio sobre los buñuelos tradicionales, los de toda la vida. Pero los de viento, tan acertados en estas fechas en las que se acerca el día de todos los Santos. Defiendo bastante la fiesta nacional (buñuelos, huesos ...

El cocido de la abuela LIGHT: retando al invierno

Os lo avisé. Y el que avisa no es traidor. El frío llega sin piedad, ¡bandido! Espero que estéis poniendo en práctica esos trucos bebibles que comenté el otro día, en días lluviosos como el de ayer se agradecen, y mucho. Pero no sólo los ...

Fruit Attraction 2013 y Tiramisú de Pera para la ocasión

¿De dónde viene la expresión “cara de lechuga”? Suena  aburrido, ¿no? Los niños ponen ojos de “jopetas” cuando ven en sus platos las mismas espinacas a la plancha o el brócoli hervido. Y no sólo los niños. A cualquiera le ...

Cinco bebidas para combatir el otoño

Me gusta cuando llega el frío. Colgarme las bufandas y los jerseys de lana hace que me sienta como protegida. Siempre tengo la imagen en la cabeza de cualquier persona, abrigada hasta las cejas, paseando por las calles gélidas con su bebida en ...

Top Chef y el boom de la gastronomía en televisión

Voy a pecar de osada hoy, y sé que puedo echarme encima un barullo de críticas. Pero para disculparme de antemano me gustaría decir que hoy hablo de TopChef desde el punto de vista de una consumidora de programas de televisión, esos que no suelo ...