Las endivias son una de las plantas más usadas en ensaladas o como primer plato, que además tienen un gran aporte de fibra, lo que las convierte en ideales para comer en dietas. Con un 94% de agua, es muy baja en calorías, por lo que es ideal para las dietas de adelgazamiento.
Las endivias contienen numerosas propiedades, entre ellas grandes beneficios anti-cancerígenos, por lo que son buenísimas para el eliminar los gases, la acidez y las toxinas del intestino, y para fortalecer la mucosa intestinal (favorece el tránsito). Disminuyen el nivel de colesterol ya que son diuréticas. Mejoran la circulación sanguínea y previenen la arteriosclerosis. ¿Qué más se puede pedir?
[...] las endivias, solo hay que tener imaginación. Por ejemplo, se puede preparar un delicioso plato de endivias con roquefort o como, como os voy a explicar hoy, elaborar una ensalada Alexis. Así que ya sabéis… [...]
Me llamo César y os presento mi blog, un espacio dedicado a recetas de ensaladas. Pero, no os creáis que esto sólo va de lechugas y tomates. Las propuestas que os ofrezco se adentran en un mundo repleto de opciones para todos los gustos. Carnes, pescados, arroces, pastas… Cualquier ingrediente puede convertirse en la estrella de tu ensalada, sólo es necesario aprender a combinarlos. ¡Aprende conmigo y sorpréndete!
[...] chuparse los dedos. Y es que de vez en cuando hay que arriesgarse por algo diferente como con una ensalada de endivias o de col, [...]
[...] las endivias, solo hay que tener imaginación. Por ejemplo, se puede preparar un delicioso plato de endivias con roquefort o como, como os voy a explicar hoy, elaborar una ensalada Alexis. Así que ya sabéis… [...]
[...] 100 gr. de queso roquefort [...]