Seguramente todos coincidiremos en que, en los tiempos que corren, no resulta fácil meterse algo frío entre pecho y espalda. Es cierto que nos gustan las ensaladas, pero cuando te pasas todo el día a 5 grados, o incluso menos, te apetece llegar a casa, echarte la manta encima y tomarte algo calentito.
Si algo parecido te ocurre a ti también, y pese a ello no quieres renunciar a degustar una buena ensalada, aquí te ofrezco una solución altamente recomendable: una ensalada caliente de pollo con arroz. Es cierto que al leer juntos estos dos ingredientes uno tiende a pensar, de forma casi instintiva, en lapaella de carne. Sin embargo, es mi obligación comunicaros que hay vida más allá del plato más típico de la Comunidad Valenciana.
Por ejemplo esta jugosa ensalada, aliñada con verduras y salsa de soja, ideal para los tiempos que se avecinan, no solo porque puede utilizarse como antídoto frente al frío, sino también porque se trata de una magnífica alternativa para una cena en familia o con amigos.
[...] muy bien, hacemos una buena olla y podemos comer unos cuantos y además la mar de bien, este arrocito lleva pollo y conejo, aunque lo podemos hacer solo con pollo o solo con conejo a nuestro [...]
Me llamo César y os presento mi blog, un espacio dedicado a recetas de ensaladas. Pero, no os creáis que esto sólo va de lechugas y tomates. Las propuestas que os ofrezco se adentran en un mundo repleto de opciones para todos los gustos. Carnes, pescados, arroces, pastas… Cualquier ingrediente puede convertirse en la estrella de tu ensalada, sólo es necesario aprender a combinarlos. ¡Aprende conmigo y sorpréndete!
[...] a llegar el calorcito, siempre viene bien tener un primer plato fresquito, como pueden ser las ensaladas o los [...]
[...] de una ensalada de endivias ya tenemos una cena sabrosa y [...]
[...] gusta servirla con un poco de arroz blanco, poniendo el arroz en un bowl pequeño y a un lado de la [...]
Rico y sano, los mejores ingredientes
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