Si hay un plato típico de la gastronomía española ese es elarroz con leche. ¿Quién no ha disfrutado de las delicias de esta receta en casa de nuestras abuelas o preparada con todo el cariño del mundo por parte de nuestras madres?
Pero yo he de reconocer que aunque su sabor es uno de mis preferidos, la presentación de este postre nunca ha llegado a convencerme… Pero como todo en esta vida tiene solución, he querido traeros una receta muy especial, con el mismo sabor tradicional del arroz con leche pero con una presentación de lo más cool que dejará boquiabiertos a vuestros invitados sin restarle un ápice de tradición y sabor.
Seguro que de la manera en la que os he vendido la receta ya estáis como locos revisando los ingredientes que necesitaréis para ponerla en práctica.
Durante la festividad de la Pascua son muchas las tradiciones que se llevan a cabo. Por ejemplo, es muy común en Estados Unidos regalar Huevos de Pascua, esconderlos en los jardines de las casas y disfrutar junto con los más pequeños de la búsqueda de estos.
Sin embargo, en nuestro país tampoco nos quedamos cortos en tradiciones y por eso al llegar la Semana Santa, especialmente si nos encontramos en comunidades como Valencia, Cataluña, Murcia, Aragón o Baleares, se puede disfrutar de la receta que os traigo hoy: la Mona de Pascua.
Deliciosa y dulce, se trata de una masa algo trabajosa en el momento de su elaboración pero que seguro hará las delicias de todos los que la prueben.
Dependiendo de la región en la que nos encontremos la Mona de Pascua, también se conoce como panquemado o toña.
Pero esta no es la única receta dulce que podemos disfrutar en Semana Santa. Otras delicias tradicionales son las torrijas o los famosos pestiños, pero como entiendo que esas las conocéis perfectamente, hoy prefiero que aprendáis a elaborar las Monas de Pascua. ¡Ideales para los más golosos!
¡Hola! Soy María, también conocida en mi casa como “La reina de los postres”, y os presento mi blog, un espacio repleto de recetas dulces que no os podéis perder.
Sobre la reina de los postres
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