Crema de limón con frutos rojos
Siento la ausencia pero ya estamos aquí de nuevo. Volvemos de las vacaciones con una receta fácil para preparar un postre fresquito y muy vistoso. La crema de limón con frutos rojos es una fuente de vitaminas C y E, y antioxidantes. Además, las frutas del bosque proporcionan una importante cantidad de fibra y favorecen la absorción del hierro. Un postre apto para todos los paladares gracias a la combinación dulce y ácida de sus ingredientes.
Ingredientes
- Ralladura de un limon
- Zumo de dos limones
- Un bote de leche evaporada (400 gramos)
- 100 gramos de azúcar
- Frutos rojos para adornar (pueden ser fresas, frambuesas, moras, arándanos, grosellas…)
Preparación
- Lavar bien los limones.
- Mezclar en un bol la ralladura de uno de los limones, la leche ideal y el azúcar. Batir bien con la batidora.
- Una vez obtenida una masa homogénea, añadir poco a poco el zumo de los limones mientras se sigue batiendo.
- Servir en recipientes individuales y conservar durante media hora en el frigorífico para que la crema se enfríe.
- Adornar con los frutos rojos según las preferencias de los comensales.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Calorías: 210
Etiquetas: crema de limón, cremas, frutas del bosque, frutos rojos, limones, postres
que recetón,solo con ver las fotoss me dan ganas de hacerlo ahora mismoo,me encanta el acompañamiento de las fresas o frambuesas,dan un toque super vistoso al postre,ole!
Anímate a prepararla Luisita! Es facilísimo y, además de estar muy rica, aporta mucha vitamina C y antioxidantes.
[...] como a mí, la receta de hoy os va a encantar. Pero si no es así, también puede hacerse una crema de frutas con moras, fresas, frambuesas, etc. Así que si queréis cámbiadlo por la fruta que más os [...]
[...] la mezcla y añadiremos la mermelada de frambuesa haciendo círculos e intentando que entre lo mas profundo posible, no queremos que se [...]
[...] la mezcla y añadiremos la mermelada de frambuesa haciendo círculos e intentando que entre lo mas profundo posible, no queremos que se [...]
[...] cake de frutos rojos, es un bizcocho ideal para desayunos y [...]
[...] de leche y margarina vegetal, de jamón ibérico y parmesano, de atún y huevo duro, de estevia, de frambuesa y camembert, de kamut y de cabello de angel canela y limón. A mí los que me parecen más [...]
[...] el frío y determinadas frutas y verduras típicas de esta época. Entre ellas, los riquísimos frutos rojos que tanto me gustan y con los que podemos hacer una gran cantidad de postres como tartas, pasteles [...]
[...] vamos con la vinagreta de mora que aunque el procedimiento es parecido cambian un par de cosas. Empezaremos poniendo las moras [...]
[...] de reconocer que no soy especialmente fanática de los frutos del bosque, pero también es cierto que a la hora de ponerme a preparar algún cóctel es uno de los [...]