Hamburguesa de pavo con espinacas y queso feta

Si lo tuyo es hacer deporte, ¿que te parece está súper nutritiva hamburguesa cargada de proteína?. La carne de pavo tiene menos grasa que la carne de ternera así que si lo que quieres es una hamburguesa más saludable, aquí la tienes. Con copos de avena, espinacas y queso feta para hacerla muy  rica y jugosa. Y además son muy fáciles de hacer, lo único que tienes que hacer es mezclar los ingredientes, formar las hamburguesas y directas al grill. Y por supuesto que sí lo tuyo no es el deporte también puedes disfrutar de estas hamburguesas. A los niños les encantan!

hamburguesa pavo con espinacas y queso feta

Ingredientes para 6 hamburguesas:

  • 500g de carne picada de pavo
  • 100g de copos de avena
  • 1 huevo
  • 250g de espinacas, troceadas
  • 200g de queso feta, troceado
  • ½ cebolla, picada

hamburguesa de pavo con espinacas y feta

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes en un bol con un poquito de sal y pimienta.

Dividir la mezcla en 6 porciones y formar 6 hamburguesas con las manos.

Untar ambos lados de la hamburguesa con un poquito de aceite.

Freír en una sartén-grill por ambos lados hasta que estén doradas.

Servir en pan de hamburguesa integral, lechuga, tomate etc.

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