Bombas de proteína

¡Me encantan los garbanzos! Bajos en grasa, baratos, con un 20% de proteína y deliciosos.

Si eres vegetariano, flexitariano o vegano y necesitas comer más proteína. O si eres deportista y necesitas ganar musculo. O si simplemente quieres un delicioso snack con una cerveza fría. Aquí tenéis esta receta increíblemente fácil. ¿Te animas a probarla?

 

garbanzos, bombas de proteína

Ingredientes para un bol:

250g de garbanzos, cocidos

2 cucharadas de aceite

Un pellizco de pimentón

Hojitas de 2 ramas de romero

30g de queso manchego, rallado (o queso vegano)

bombas de proteína

Preparación:

Precalentar el horno a 200C

Poner los garbanzos en una bandeja de horno junto al aceite, pimentón, romero, queso manchego y un poquito de sal.

Mezclar con las manos.

Meter la bandeja al horno unos 20-30min hasta que los garbanzos estén crujientes. Durante ese tiempo mover de vez en cuando  para que los garbanzos se hagan igual por todas partes.

Servir inmediatamente (si esperas, no estarán tan crujientes)

bombas de proteína, garbanzos

 

 

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