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Galletas de avena

Riquisimas galletas de avena con pasas y nueces. Estas son una de mis galletas favoritas. Se preparan rápidamente y sin ninguna complicación. Y todos sabemos lo buenísimo que es incorporar avena en nuestra dieta. Para 12 galletas: 120g de azucar moreno 120 g de mantequilla (no margarina), a temperatura ambiente 1 huevo, batido 100g de harina ½ cucharadita de levadura ½ cucharadita de canela, molida Un pellizco de sal 120g

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Cortadillos de limón

Si te decides a hacer estos cortadillos de limón me lo vas a agradecer porque son la cosa más fácil del mundo y están de muerte. Tienen una base crujiente y un relleno cremoso de sabor a limón. Ingredientes para unos 12 cortadillos: Para la base: 255g de harina 100g de azúcar glas Un pellizco de sal 225g de mantequilla, cortada en cubitos muy pequeños. Para el relleno: 150g de

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Sano y nutritivo cuenco de copos de avena al horno

Me gusta cualquier tipo de desayuno, salado o dulce. Pero normalmente no tengo tiempo para preparar nada complicado. Normalmente es de prisa y corriendo y acabo con un bol de cereales. Por eso hay veces que preparo este desayuno la noche anterior. Lo único que tengo que recordar es poner el horno nada más levantarme. Este desayuno lleva copos de avena, leche de almendras, zanahoria, plátano, huevos y nueces. Me

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Galletas especiadas de Navidad

Estas galletas especiadasd de Navidad se parecen a las tradicionales Lebkuchen o galletas alemanas. Llevan chocolate negro  y 4 especias fundamentales para darles ese sabor tan característico: canela, jengibre, nuez moscada y pimienta de Jamaica. Si la combinación te parece un poco rara, no te preocupes, están riquísimas. Son el regalo perfecto para compartir con tu familia y amigos estos días tan especiales. Ingredientes para 16 galletas: 100g de pasas

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Bollos de chocolate y avellanas

Aquí tenéis esta receta para preparar deliciosos bollos de chocolate y avellanas. No es una receta sana, ni tampoco es una receta de las que se tarda en hacer 5min. Al contrario necesitas unas 3h para hacerla, pero merece la pena. Si tienes un domingo lluvioso sin nada que hacer y te apetece meterte en la cocina, esta receta es perfecta. El resultado son unos bollos riquísimos que me recuerdan

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Palomitas con queso parmesano y romero

Palomitas con queso parmesano y romero para la próxima vez que vayas a ver tu película favorita. Ingredientes para un bol de palomitas: 2 cucharadas de aceite de girasol 50g de maíz crudo 2 cucharadas de aceite de oliva 2 ramitas de romero, muy picado 25-50g de queso parmesano, rallado Preparación: Preparar una cacerola que tenga una tapa que encaje a la perfección. Poner el aceite de girasol y el

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Palomitas de maiz picantes

La próxima vez que tengas amigos para tomar una cerveza en tu casa les haces estas palomitas. ¿Por qué?  Porque son facilísimas de hacer y están super ricas con una cerveza bien fría. INGREDIENTES para un bol de palomitas: 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharadita de salsa de chili sriracha (*En El Corte Inglés la tienen, pero buscala primero en tu supermercado) 50g de maíz crudo 2 cucharadas de aceite de girasol

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Las mejores cookies de chocolate

Seguramente he probado 3,500 recetas distintas para hacer cookies de chocolate. ¡No exagero! Pero solo hace falta una para ya no cambiar nunca más. Y esta es esa receta. Cookies de chocolate con trocitos de chocolate. ¿Receta sana? Para nada, pero están buenísimas! Y ademas te garantizo que son facilisimas de hacer. Ingredientes para 12 cookies: 50g de mantequilla 450g de chocolate negro, troceado 2 huevos 85g de azúcar blanco

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Galleta gigante de Halloween (en sartén)

¡Halloween! Ya sé que no estamos en América, pero Halloween cada vez está más de moda. Es una ocasión perfecta para disfrazarse y para comer chocolate. A mí lo del disfrazarme me da exactamente igual, es más, no me gusta nada. Pero a lo de comer chocolate me apunto. Esta galleta de chocolate es tan fácil que incluso la puedes hacer en una sartén. Se tarda en preparar unos 10min

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Bizcocho de plátano y chocolate

Esta receta de bizcocho de plátano y chocolate es muy simple pero el resultado es delicioso. Los ingredientes estrella son por supuesto los plátanos y el chocolate. Chocolate de 2 tipos, cacao en polvo y chocolate negro en tableta. Tendras un  bizcocho denso y esponjoso, como si fuese un brownie, con trocitos de chocolate negro repartidos por todo el bizcocho. Si estabas buscando una receta para hacer un bizcocho este

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