Etiqueta salmón

Salmón con guisantes y crema de coco

Para todos aquellos que siempre me decís que no tenéis tiempo en la cocina, aquí tenéis esta receta súper fácil. 5min en preparar y 10 en cocinar. Es simplemente salmón, guisantes y patatas. Pero si al salmón le pones una costra de mantequilla y ralladura de lima, y a los guisantes les añades crema de coco y eneldo. Entonces sigue siendo súper fácil pero con mucho más sabor. Si estabas

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Salmón crujiente con espárragos al horno

Salmón rebozado en pan integral, semillas, pimentón y ralladura de limón, acompañado de espárragos con queso parmesano. RIQUISIMO. El pescado rebozado no tiene por qué ser aburrido. Este rebozado lleva pan integral y semillas para darle más textura. Pimienta de cayena, pimentón y ralladura de limón para darle más sabor. Y unas cucharadas de aceite de oliva para que al meterlo en el horno quede súper crujiente. Ingredientes para 4

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Hamburguesas de salmón y eneldo con cebolla caramelizada

La hamburguesa de hoy es de salmón. Y aunque son las hamburguesas más fáciles de hacer del mundo y casi que no necesitan receta, te voy a decir porque están buenísimas. Primero porque el salmón tiene suficiente grasa natural para que estén super jugosas y no te quede una hamburguesa seca y sin sabor. Además, esa grasa es sanísima. No dicen que el salmón es una fuente de ácidos grasos

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