Sandwich de carne con queso

¡ Hola ! Hoy nos toca consentirnos con un delicioso sandwich de carne y queso. En publicaciones pasadas te he comentado que los días viernes me gusta dedicarlo a mis amigos y jugar dominó. Cada semana toca en una casa diferente y la semana que nos tocó a nosotros mis amigos me pidieron que por favor les preparar algo mas calórico, que les gusta mucho mi comida ligera y nutritiva pero que ahora querían algo diferente y como los quiero mucho decidí consentirlos con este sandwich.

En realidad si cuidé el tipo de ingredientes que usé, por ejemplo, la carne que usé estaba sin nada de grasa, totalmente magra,  usé pan bajo en calorías hecho con avena y harina integral y el queso que podría ser lo mas pesado lo compré bajo en grasas y para dar el toque de colores incluí los pimientos morrones para tener un poco de verduras.

No es de los sandwiches mas ligeros pero tampoco es muy calórico, cuidemos siempre los ingredientes que usemos y hagamos un balance de lo que comemos en el día para poder darnos este tipo de gustos. Por lo general en casa lo que hago es que de lunes a viernes cuido mucho el balance de los alimentos, el sábado o domingo dependiendo de los compromisos que tengamos comemos un poco mas calórico , no los dos días uno o el otro para equilibrar.

Disfruta de este sandwich con una rica bebida.

sandwich

               Fotografía de Sazón del Corazón

Sandwich de carne con queso
Author: 
Recipe type: Sandwiches
 
Disfruta de esta deliciosa combinación de sabores.
Ingredients
  • LA CANTIDAD DE INGREDIENTES ES A TU GUSTO
  • carne de res / el corte que sea de tu agrado y que sea suave
  • pimientos morrones frescos ( yo usé de colores )
  • cebolla blanca
  • queso manchego bajo en grasas
  • aceite de aguacate
  • pan de tu preferencia tipo baguette
  • mayonesa light
  • mostaza
Instructions
  1. Vas a picar la carne en cubos pequeños.
  2. Los pimientos morrones van picados en cubos mas pequeños que la carne.
  3. La cebolla la picas finamente.
  4. Freir en un poco de aceite, la cebolla y los morrones al mismo tiempo.
  5. Agregar la carne y sazonar con sal y pimienta.
  6. Dejar hasta que dore la carne.
  7. Cubrir con queso y dejar derretir.
  8. Mezclar mayonesa con mostaza y untar en los panes.
  9. Dorar el pan en un sartén de teflón.
  10. Rellenar con la carne y servir.

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