Sandwich de carne molida

¡ Hola ! El día de hoy mas que darte toda una receta te quiero sugerir el uso de la carne de las hamburguesas que nos suelen sobrar cuando las hacemos usando el pan de hamburguesa.

Es increíble el cambio de sabor de un pan a otro, por lo general el pan para hamburguesas es muy grueso y si cambiamos esa misma carne en un pan de molde integral verás la diferencia, siento yo que se aprecia mas el sabor de todos los ingredientes que usamos para en este caso el sandwich.

Les hice estos sandwiches en los días de vacaciones y quedaron encantados con el resultado, el pan que usé fue el pan integral de todos los días.

La carne molida ( picada ) la preparas como acostumbres para hacer las hamburguesas, yo la que usé le puse huevo, cebolla y perejil finamente picados, un pan de molde remojado en leche, un poco de salsa ketchup, mostaza y pepinillos finamente picados. Esta es una versión pero podrás usar la que mas te guste a ti y a tu familia.

Otro toque delicioso en sabor para este sandwich es poner las cebollas muy doradas, al punto de caramelizarse, aportan dulzura a tu sandwich, es muy rico y muy recomendable poner las cebollas de esta manera.

Disfruta de este sandwich en cualquier momento, para esos días relajados que no queremos meternos de lleno a la cocina, esta es una muy buena idea.

Acompaña con una rica bebida fresca y a disfrutar.

sandwich

          Fotografía de Sazón del Corazón

Sandwich de carne molida
Author: 
Recipe type: Sandwiches
 
Una idea sencilla para disfrutar la carne de hamburguesa de otra manera. Si te sobran las hamburguesas úsalas en otro pan, verás como cambia el sabor
Ingredients
  • LA CANTIDAD DE INGREDIENTES ES A TU GUSTO
  • pan integral o el pan de tu preferencia
  • hamburguesas de carne molida
  • cebollas bien doradas
  • pepino cortado en rebanadas delgadas
  • jitomate cortado en rebanadas delgadas
  • mayonesa light
  • mostaza
  • hojas de lechuga
  • cilantro picado finamente
Instructions
  1. Doras el pan en un sartén de teflón.
  2. Solamente de un lado.
  3. Mezclas un poco de mayonesa con cilantro.
  4. Untas un pan con mostaza y el otro con la mayonesa preparada.
  5. Acomodas las lechugas, encima los jitomates, enseguida la carne bien dorada.
  6. Terminas con las cebollas y en el otro pan las ruedas de pepino.
  7. Cierras el sandwich y sirves.
  8. Disfruta de una delicia.

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