Variado de verduras a la plancha
Qué pinta!! Qué buenas!! Al que le gusten las verduras, echas de esta forma tan sana le van a encantar. Como podéis ver he hecho un variado de sabores muy peculiar. Podemos poner la verdura que más nos guste. Como las he hecho todas a la vez he buscado que fueran de textura y dureza parecida para que más o menos estuvieran listas al mismo tiempo. Hay que comerlas recién hechas, calentitas.
Variado de verduras a la plancha
Author: Marta
Recipe type: Cena
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 2
Una cena de lo más sano y sabroso que hay.
Ingredients
- ½ cebolleta.
- ¼ pimiento verde italiano.
- Berenjena.
- Calabacín.
- Tomate.
- 1 patata pequeña.
- 1 endivia.
- Aceite de oliva.
- Sal.
Instructions
- Cortamos todas las verduras en rodajas más bien finas, menos la endivia que la partimos a la mitad y el pimiento en trozos.
- Ponemos una plancha a calentar y echamos aceite.
- Colocamos las verduras bien distribuidas por la plancha y dejamos 3′.
- Damos vuelta y dejamos 1′ más.
- Salamos y rociamos con un poco de aceite por encima.
Notes
Para acompañar una carne o un pescado o simplemente para tomar como plato quedan exquisitas.
Nutrition Information
Serving size: 2 Calories: No Fiber: Si
Etiquetas: verduras variadas
[...] por Esperanza Saavedra Compartir Sin comentarios Cada uno tiene una forma de freír los pimientos, esa es la verdad. Mi suegra por ejemplo, aunque suene raro, pone el aceite con un poco de agua y [...]
[...] Hacer la pasta de esta manera es como mas me gusta. Bueno, tambien cuando la hago en ensalada, con verduras frescas, pero me refiero a que prefiero comerla de estas maneras que con carne picada y tomate [...]
Tambien un truquillo para no tener que utliazir la nata en las cremas de verduras para que tengan la textura, es que sofredo bastante cebolla, luego pongo la verdura o de lo querais hacer la sopa. Al batirlo con la cebolla espesa y queda la misma consistencia que si hubieramos puesto nata a las cremas de verduras. Ademas de ser me1s ligera , es diuretica. Yo soy naturf3pata y se lo recomiendo a los pacientes, de esta forma pueden comer con salsa o las cremas de verduras como si les pusieran nata. no los vais a notar ni siquiera en el sabor ya que es importante sofreedrlo antes de cocer. Un abrazo.
[...] que hace mi padre desde que tengo uso de razón,la base es como la de todos: tomate, pero el pimientito le da un toque [...]
[...] que ya sabeis, no hay escusas para comer de manera equilibrada, sana y [...]
[...] principio de la temporada lo hago con tomates comprados en la frutería y la calidad se nota, porque luego cuando lo hago con los tomates que [...]
[...] que es verdad, hay veces que abres la nevera y tienes restos: que si unas tajadas de pollo, algo de verdura que ya se empieza a arrugar, algo de marisco por el congelador, pues es que lo mas socorrido es [...]
[...] demás, he notado, que las lechugas variadas me sientan mejor que comer lechuga sola, no se porque será, pero como solemos hacer las [...]
[...] con pavo están riquísimos y el tomate natural le da un toque como de frescor [...]
bueno, no pasan unas pero otras sed. Y algunas pasan sulaimte1neas, aunque se contradigan.Lo que para unos pasa es agradable y eso mismo para otros pasa pero lo aborrecen. Unos desean que pase algo, otros desean que algo pase, y no es lo mismo. Algo que ya pasf3 no pasare1. Algo que pasare1 no ha pasado. Aunque a veces parece que las cosas pasan, no pasan. Que9 es lo que pasa que nada pasa? Porque9 ya todo pasf3 y yo no estaba? No lo pueden volver a pasar, para sentir lo que pasf3?Pero, que9 tal si las cosas dejan de pasar? Me refiero a que realmente se quede todo este1tico, sin fluidez de cosas, por decirlo ased.No sucedereda otra cosa me1s que lo que este1 pasando: nada. Porque lo que pasa, lo que parece que pasa de aqued para alle1, como en el cine, no pasa, sf3lo es.el tom
[...] se si os pasará a vosotros, pero cuando me pongo a cortar varias verduras para usarlas en este tipo de recetas me gusta cortarlas todas igual, es decir, que si las hago [...]
[...] al peque que lo come fenomenal además es una muy buena manera de meterle nuevos alimentos como las verduras o hacerle comer algunos que le gustan [...]
[...] el caso es que a veces intento hacer en casa algunos des sus platos estrella, como el arroz tres delicias que nosotros lo devoramos porque nos gusta mogollón. El caso es que vi este surtido de setas [...]
[...] pasta de colores me encanta. Es la que suelo usar cuando hago ensaladas. No se, como que hacerla con macarrones como que no me pega, menos aun por ejemplo con tallarines. [...]
Muchas gracias por cptoarmir tantos consejos tan positivos para nuestra salud y para nuestra madre tierra, solo te pedireda de favor que hables un poquito me1s alto.Gracias,Saludos!