Galletas de almendra
Para el café de la tarde!!! Que bien me han venido!!. Visita sorpresa y yo con mis galletas disponibles recien hechas!!
 Aguantan bien en una lata hasta una semana, son crujientes y muy ricas. La almendra la pongo molida asà que apenas la notamos salvo por el sabor tan bueno que dá.
Â
Galletas de almendra
Author: Marta
Recipe type: Dulce
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 30 unidades
A la rica galleta!!
Ingredients
- 1 huevo grande.
- 200 grms. de harina.
- 150 grms. de azúcar glass.
- 75 grms. de mantequilla.
- 75 grms. de almendra molida.
- Un pellizquito de sal.
Instructions
- Mezclamos con unas varillas el azúcar, el huevo y la pizca de sal.
- Añadimos la harina y amasamos con las manos.
- Echamos la mantequilla blandita, la sacamos de la nevera un poquito antes o la metemos unos segundos al microondas.
- Amasamos bien.
- Incorporamos la almendra molida y hacemos una bola con las manos.
- Enharinamos la meseta y un rodillo y extendemos bien la bola, dejamos un grosor de 1 cm. más o menos.
- Con un cortapastas o lo que tengamos a mano vamos dando forma a las galletas.
- Cogemos una bandeja de horno y la cubrimos con papel de hornear.
- Colocamos las galletas y horneamos 15′ a 180º. Horno precalentado.
- Las sacamos del horno y una vez frÃas espolvoreamos con azúcar glass.
Notes
Si nos gustan más tostadas las podemos dejar un poquito más en el horno, con el calor residual será suficiente.
Nutrition Information
Serving size: 30 unidades Calories: si Fat: si Sugar: si Protein: si
Â
Etiquetas: almendra, azúcar glass, galletas, harina, huevo, mantequilla
[...] tenéis almendras podéis poner unas cuantas por [...]
[...] con trocitos de chocolate blanco por cuinera Compartir Sin comentarios Me encantan las galletas caseras a decir verdad a todos en casa nos gustan, tienen otro sabor, otro encanto, por eso siempre [...]
[...] os enseñe unas pastas muy parecidas, pero en estas he sustituido la harina por almendra molida, y me han encantado, en mi opinión me han gustado más que las otras, aunque me encantan [...]
here…
Galletas de almendra | Cocinando con mamá…
I am really inspired along with your writing abilities and also with the structure in your weblog. Is that this a paid subject matter or did you modify it your self? Either way keep up the nice quality writing, it is uncommon to see a nice weblog like this one these days..
… [Trackback]…
[...] Read More here: cocinayrecetas.hola.com/cocinandoconmama/20120720/galletas-de-almendra/ [...]…
Hello! Someone in my Facebook group shared this site with
us so I came to give it a look. I’m definitely enjoying the information. I’m bookmarking and will
be tweeting this to my followers! Exceptional blog and terrific style and
design.
Hello, I enjoy reading all of your post. I wanted to write a little
comment to support you.
First of all I would like to say fantastic blog! I had a quick question that I’d like to ask if you don’t mind.
I was curious to know how you center yourself and clear your thoughts before writing.
I have had a difficult time clearing my thoughts in getting my thoughts out.
I do enjoy writing however it just seems
like the first 10 to 15 minutes are wasted just trying to
figure out how to begin. Any suggestions or hints?
Many thanks!
buenas acabo de enterarme de tu webblog y la verdad es que me parece super bueno no sabia de mas personas interesadas en estos temas, aqui tienes un nuevo lector que seguira visitandote constantemente.