Galletas con lacasitos

Me gustan mucho las galletas caseras, para mi tienen un sabor especial, me gustan tanto la preparación de la masa como la decoración y finalmente hornearlas, desprenden un rico olor por toda la casa ¡aunque eso también es lo que menos me gusta! porque huele todo tan bien que solo tengo ganas de sacarlas del horno para probarlas, si, si quemando y todo… y es que aquí una servidora es una impaciente ¡que buenas! es lo primero que pensé cuando pobre estas ricas galletas.

Son de vainilla y con lacasitos ¿suena bien verdad? pues todavía están mucho mas ricas, son ideales para una fiesta infantil, ¡son tan bonitas!, además una vez que tenemos la masa echa podemos animar a los peques a que nos ayuden y sean ellos los que formen la galleta son muy facilitas de hacer, luego podemos decorarlas todos juntos y por ultimo hornearlas la mama o el papa.

Les van a encantar y a ti también seguro, eso si cuidado aviso de antemano no duran nada de nada, cuando te quieres dar cuenta ya no queda ni una, ya te he dicho que están buenísimas y es inevitable una ahora, otra dentro de un ratito… En fin una va y ven a la cocina hasta darte cuenta que entre unos y otros ya no quedan galletas, pero eso es lo bueno, tienes de nuevo una escusa para prepararlas.

Espero que te gusten y te animes hacerlas, ya sabes que me encantara saber tu opinión y te responderé nada mas te lea.

¡Hasta la próxima receta!.

galletas con lacasitos

Galletas con lacasitos
Author: 
Recipe type: Desayunos, meriendas
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 20
 
Galletas con lacasitos
Ingredients
  • 80gr azúcar glas
  • 200gr mantequilla a temperatura ambiente
  • 2 cucharaditas vainilla liquida
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita levadura royal
  • 200gr harina trigo
  • 50gr de maicena
Instructions
  1. Elaboración Tradicional
  2. Dentro de un bol incorporamos mantequilla y el azúcar y con unas varillas mezclamos bien hasta conseguir que este todo bien unido.
  3. Añade el aroma de vainilla y el huevo batido, sigue batiendo hasta conseguir una mezcla sin grumos.
  4. Incorpora la harina y la levadura, mezcla todo bien hasta conseguir una masa sin ningún tipo de grumos.
  5. Haz una bola con la masa, tápala con papel de plástico de cocina y a la nevera por espacio de 1h.
  6. Precalienta el horno a 180º.
  7. Con papel de hornear preparamos la bandeja del horno.
  8. Vamos haciendo bolitas con la masa e incorporándolas en la bandeja, deja espacio entre ellas.
  9. Aplasta las bolitas con las palmas de la mano y decora con lacasitos.
  10. Y al horno hasta veamos que están doraditas, una vez que veamos que ya están, las sacamos y dejamos reposar en una rejilla.
  11. Una vez que estén frías se conservan muy bien en una lata.

 

Deja un comentario

Tu correo electrónico no será publicado.


*

Rate this recipe: