Categoría Lácteos

Palitos de pan

Hoy vamos a ver como preparar unos ricos palitos de pan. Son muy sencillos de elaborar, quizás el único inconveniente sea el calor que hace y encender el horno. Pero podemos encenderlo a primera hora de la mañana o más tarde cuando ya empieza anochecer que ya no hace tanto calor. Los palitos de pan son una receta que esta deliciosa, con pocos ingredientes y podemos disfrutar de ellos tanto en

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Nata montada con Thermomix

En la entrada anterior vimos como montar claras de huevo con Thermomix y esta vez vamos a ver como preparar nata montada con Thermomix y SIN mariposa. En muchas ocasiones he leído que no se puede montar 200ml de nata sin mariposa en Thermomix y he de decir que yo la monto sin ningún problema, lo mínimo que he llegado a montar de nata en Thermomix son 200ml de nata

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Bizcocho para tartas de fondant

Seguramente os habréis preguntado que bizcocho escoger cuando queréis preparar una tarta con fondant, el que mejor resultado me ha dado hasta ahora es este, un bizcocho algo seco que va muy bien para este tipo de tartas. No creáis que el bizcocho queda seco, todo lo contrario queda muy rico ya que lo vamos a bañar en almíbar seremos generosos sin llegar a mojarlo pero si pincelando bien para

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Tortilla de patatas rellena de jamón serrano

No hay nada más sencillo que preparar una rica tortilla de patatas y aunque por si sola es una delicia si la rellenamos ¡esta todavía más rica! ¿no os parece?. La tortilla de patatas es un clásico y gusta a todo el mundo por ello se que va a ser un éxito cuando la probéis rellena. El relleno que he utilizado ha sido jamón serrano, queso gouda, lechuga, tomate y

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Mousse de fresas

Las fresas cada día están más ricas y a mejor precio por eso tenemos que aprovecharlas y disfrutar de ellas, tanto naturales como en un sinfín de recetas. La mousse de fresas no solo es una delicia sino que siempre te deja con ganas de comer más y más. Por eso nunca me canso de preparar este rico postre que suele gustar a todos nuestros invitados. Casi todas las semanas

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