Categoría Pescados y mariscos

Empanada de atún

¡Cuanto tiempo sin publicar!, ya tenia muchas ganas de hacerlo. Vengo con una receta muy especial que os va a gustar muchísimo una deliciosa empanada de atún. Muy sencilla de hacer y que os hara chupados los dedos ¡tal cual!. Pocas veces he preparado empanada porque siempre me ha parecido laboriosa, pero la receta de hoy para nada es así. Es espectacular, muy rica y repleta de verduras. Si no

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Arroz con gambas y filetes de merluza

Los filetes de merluza congelada están muy bien de precio y resultan muy interesantes para los platos del día a día, seguramente todavía tengáis gambas de estas fiestas que hemos pasado. Nosotros hemos preparado un rico arroz de gambas con filetes de merluza y guisantes para chuparse los dedos. Un buen sofrito con un aceite de oliva virgen extra de calidad, unas gambas, arroz, guisantes, caldo de pescado y los

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Espaguetis con atún y verduras

La pasta nos encanta así como el arroz no hay semana que no comamos un delicioso plato de pasta ¡son tan versátiles y combinan también con todo! que siempre disfrutamos cuando para comer hay pasta. No tenemos predilección por la pasta corta o larga la verdad que nos da lo mismo la vemos igual de rica y la comemos con gusto, donde si encontramos diferencia es en la pasta seca

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Arroz de diario

Como sabéis los que nos leéis de hace tiempo uno de nuestros platos favoritos es el arroz por eso siempre que tenemos ocasión no dejamos de disfrutar de un rico arroz. Los fines de semana nos encanta improvisar y disfrutar de nuevas recetas, unas salen bien otras las modificamos y otras de rechupete como es el caso de hoy :). El arroz con gambas, mejillones, aros de calamar, un buen

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Mousse de salmón. Recetas para navidad

En las celebraciones navideñas nos gusta preparar diversos aperitivos para navidad entre ellos se encuentran los pates y las mousse. Una deliciosa mousse acompañada de unas tostadas hacen las delicias de cualquier paladar. Teníamos muchas ganas de preparar una mousse de salmón, ha quedado deliciosa y muy resultona. Podéis servirla en un bonito cuenco o hacer como nosotros y presentarla en forma de tarta, queda muy resultona y llama la

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