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Puré de patatas con tortilla francesa y aceitunas negras

Hoy vamos a ver como preparar un delicioso puré de patata con una presentación llamativa que sorprenderá a nuestros invitados. Muchas veces los platos mas sencillos son los que mas éxito tienen. El puré de patatas por su sabor, cremosidad es una de las cremas que más gustan en casa. Hacer un rico puré de patatas no es nada difícil y esta mucho más rico que los que podemos encontrar

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Pan

Os traigo un pan de lo mas rico, con miga muy tierna y corteza crujiente. Una receta muy fácil de elaborar y con un resultado estupendo. Un pan que gustara a todos en casa y seguro que desaparece en un visto y no visto. En casa somos muy paneros quizás por eso casi todos los días preparo una nueva barra de pan. Ese mismo día desaparece, por lo tanto al

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Arroz con albóndigas de pollo

Ya sabes como nos gusta el arroz en casa, así que hoy traemos de nuevo otra receta de arroz. Muy facilita de preparar y con un resultado exquisito. Esta vez no utilizo caldo casero (no tenia). Pero si dispones de un buen caldo puedes utilizarlo, le aporta mucho sabor y no es lo mismo que cocinar solo con agua. Aunque si como yo no dispones de caldo y tienes que

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Pan con ajo y perejil

De nuevo traigo otra receta diferente de pan. Se trata de un pan con ajo y perejil muy aromático y tierno. Con corteza crujiente y miga muy jugosita. Como me gustan a mi. La barra que yo he preparado es un barra grandota para comer el pan a rodajitas como si se tratase de pan de sándwich. Puedes en vez de hacer una barra grande, dos barras de pan y

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Coca de atún con canonigos

Las pizzas siempre son una deliciosa opción tanto a la hora de comer como para cenar. Si son caseras mucho mejor podemos prepararlas de diferentes maneras. Añadiendo los ingredientes que mas nos gustan y dándoles nuestro propio toque. Hoy traigo una coca. No es una pizza, pero a nosotros en casa nos gusta incluso mas que la pizza. No lleva tomate, ni tampoco queso rallado. Siempre le doy forma rectangular.

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