Etiqueta huevo

Ensalada con salsa césar

Aunque la vida no me regale muchos minutos extras saco tiempo de dónde no la hay para hacer las cosas a su tiempo y de la manera que tiene que ser. No soy una persona de muchos robots ni aparatos extraños en mi cocina, para este tema soy bastante clásica y me gustan los aparatejos de toda la vida. Para esta receta me pareció todo un gustazo utilizar el mortero,

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Arroz frito con verduras

Miro por la ventana y aquí no parece julio, llueve y hace una temperatura mas de otoño que otra cosa. No pasa nada o sí, lo que está claro es que no podemos hacer mas que aguantarnos. Así empezamos julio, un mes en el que una servidora va a dar un cambio a su vida, en unos días ya os lo contaré en mi rincón. En un país dónde encontrar,

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Pintxo de huevo cocido

Ayer me contaron que  la ensaladilla rusa está de moda en los bares a modo de tapa, la verdad es que siempre me ha parecido un deporte de riesgo eso de comerse un picho de ensaladilla en según qué lugares. Me pasa lo mismo con este tipo de pinchos cómo el que os traigo hoy. No os traigo ésta receta sólo para habalros de ésto, también os la traigo por

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Ensalada completa

Hay recetas que me parecen tan sencillas que muchas no me da por publicarlas y se que tengo unos cuantos novatos por ahí que necesitan ayuda y que los tengo un poco olvidados. Me gusta éste tipo de ensaladas, me gusta por que son un plato completo y con un postre te quedas la mar de bien. Además aunque aparentemente parezca sencilla esconde ricos secretos. No perdáis la oportunidad de

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Cantharellus con huevo poché y parmesano

Me gustan las setas. Me gustan mucho las setas, creo que las podría comer de cualquier manera. Me encantaría saber y conocer para irme con mi cestita por el monte a buscarlas. Una cosa la tengo bien clara, si no sabes no te metas. Tiene un peligro enorme lo d eir a coger setas sin saber así que creo que me tendría qe empezar a formar con algún libro y

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