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Croquetas de setas y jamón

De vez en cuando caigo del guindo y os traigo recetas de este tipo. ¿De qué tipo? estaréis pensado. Del tipo de las que nos gustan a todos que se que tenéis mucho vicio. No pienso en esos que le echáis valor en la cocina todos los días a pesar de que seáis novatos o no se os de demasiado bien. Práctica, práctica y práctica es la única opción para

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Fetuccini con calabacín, jamón y albahaca

Me lo contáis por aquí y por allá y sinceramente no cuela. Cómo que no tenéis tiempo para cocinar, eso te puede pasar un día o dos pero no siempre. Cada vez que os pongo una receta de pasta os cuento la misma milonga, que si en diez minutos tienes un plato sano y estupendo en la mesa, que si en casa también se puede hacer comida rápida y encima

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Falsa pizza de jamón y tomate natural

Hoy paso por aquí con una receta muy fácil. Tan fácil como poner en valor al pan, ese manjar que ocupa todas nuestras mesas a diario con mayor o menor gracia. No me gusta ver cómo se maltrata una palabra con “pan” por que la mayoría de los que encontramos por aquí y por allá debería llamarse de otra manera ya que no son lo que conocemos como ese gran

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Lubina al horno con vinagreta de tomates y jamón

¿De dónde sacas el tiempo? me dijeron el otro día. La verdad es que no me sobra y últimamente me parece mentira que los días tengan 24 horas, me da la sensación de que alguien me anda robando minutos. Hoy es mi descanso del guerrero y aquí me tenéis compartiendo una receta con todos vosotros. Además ésta en concreto me hace hablaros de un amigo que hace un tiempo se

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Verduras con jamón

No tenía pensado publicar ésta receta, de hecho no saqué fotos del proceso cómo me suele gustar, el caso es que puse la foto en Instagram y en mis redes sociales y unos cuantos me habéis pedido la receta, así que aqui estoy. El día que preparé éste plato comía con mi pequeña Laia, pensé más de la cuenta y a ella le hice lo mismo pero en formato puré.

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