Etiqueta patatas

Patatas Hasselback con verduras

Me gusta la primavera, seguramente la estación del año que más disfruto. Estáis pensando bien, la variedad de fruta y verdura me parece de lo mejorcito del año. Ahora mismo tenemos setas de primavera, guisantes maravillosos, habas, espárragos, alcachofas… Es una maravilla. La patata también es protagonista en primavera, tenemos esas fantásticas patatas nuevas de piel fina e interior terso y firme. La verdad es que el fácil hacer platos

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Verdel al horno con patatas

Hay muchas maneras de ajustar el presupuesto en una casa, la mayoría de las veces es bastante complicado y cada vez nos lo ponen más difícil. La luz, el gas, el cole de los niños, ropa, el agua, los impuestos, la cesta de la compra… Parece una misión imposible llegar a final de mes, hay que buscar el truco, ser más listos que el hambre para que no lleguemos al

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Verduras con pesto

7 de enero, ese día que oficialmente lo podemos llamar “el día de vuelta a las verduras”. Estamos hasta arriba de calorías, de comer y de beber, ahora es el momento de hacer un poco de limpieza. Si hasta se cogen las verduras con gusto, que ya está bien de tanto jamón y tanto langostino, tanto vino y tanto cava. Se hacen largas las navidades, más que largas se hacen

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Ensalada de salchichas alemanas

Hoy he acabado el dia derrengada y sabía que tenía por aqui alguna receta que otra para poneros. Me encuentro en mi sofá, con la tele de fondo y escribiendo. Hoy ha sido el cumple de mi pequeña Laia y aunque parezca que lo peor ha pasado no os lo creáis. Estas celebraciones son como una boda gitana, me espera este fin de semana diferentes, divertidas y variopintas celebraciones con

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Bonito con patatas al romero y salsa de tomate seco Olasagasti

Lo reconozco, tengo el morro muy fino. Estoy mal acostumbrada y me gusta lo bueno que no quiere decir lo carísimo o elitísta. Además hoy tengo que confesar a lo terapia de grupo que soy adicta. Si, soy adicta a esta salsa desde que Marta me la regaló. Olasagasti tiene bonito, atún y anchoas pero no nos podemos olvidar que tiene muchísimo más. Su pesto Genovés y esta magnífica salsa

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