Etiqueta Madrid

Una ruta “muy dulce” para descubrir las mejores torrijas de Madrid

De leche o de vino, las torrijas son sin duda el postre estrella de Semana Santa. La receta tradicional se elabora con rebanadas de pan, generalmente de días anteriores, que se empapan y se rebozan en huevo, y se fríen en una sartén con aceite. Se terminan endulzándolas con miel y azúcar, y aromatizándolas con canela o ralladura de limón. Durante la época de Cuaresma y Semana Santa, son muchos

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Una nueva edición de ‘Soul Food Nights’ llega a Madrid

Una vez más llega a la capital la noche más mágica y solidaria del año. Gastronomía y moda se unen el próximo 16 de marzo en la tercera edición de ‘Soul Food Nights’, un evento que reúne a los mejores chefs del panorama español en la lucha contra el hambre. Tiendas de moda y otros espacios seleccionados serán los encargados de ofrecer 14 cenas exclusivas con un menú ideado por

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