Post por: Kwan Homsai

Cerdo frito con ajo y pimienta

  Sawasdee ka! <<<<<< Hola en tailandés,  hoy  vamos a hacer otro plato de la cocina tailandesa, muy rico y fácil de preparar. Cerdo frito con ajo y pimienta ó “Moo tod kratiam prik thai”(หมูทอดกระเทียมพริกไทย). Es uno de mis platos favoritos, cerdo con un toque de ajo y pimienta que junto al cilantro se aromatiza y llena de sabor.     Glosario:  Moo:       Cerdo. Tod:        Freír Kratiam:  Ajo. Prik thai: Pimienta Print

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Tortilla tailandesa

Hola a todos! bienvenidos a mi primera receta de  la cocina tailandesa. Hoy vamos a preparar  Tortilla tailandesa ó Khai-jiao ( ไข่เจียว ) un plato fácil, delicioso y que se hace con muy pocos ingredientes. Empezamos!   Glosario:  Khai ( ไข่ )     =     Huevo Jiao ( เจียว ) =     Freír Print Tortilla tailandesa Recipe type: comida,cenar Cuisine: Tailandia Serves: 1   Ingredients 2 huevos grandes 2 tomates cherry ¼ de cebolla un poco de cilantro

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