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Vídeo-receta: rollitos de primavera estilo filipino (Lumpiang Shanghai)

Hoy os traigo otra delicia de la gastronomía asiática, Lumpiang Shanghai, se trata de unos rollitos de primavera estilo filipino, muy ricos y súper fáciles de preparar en casa. Print Rollitos de primavera estilo Filipino (Lumpiang Shanghai) Author: Cocino Thai Recipe type: Aperitivos Cuisine: Asiática, filipina Serves: 4   Hoy os traigo otra delicia de la gastronomía asiática, Lumpiang Shanghai, se trata de unos rollitos de primavera estilo filipino, muy ricos y súper fáciles

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Cerdo frito con ajo y pimienta

  Sawasdee ka! <<<<<< Hola en tailandés,  hoy  vamos a hacer otro plato de la cocina tailandesa, muy rico y fácil de preparar. Cerdo frito con ajo y pimienta ó “Moo tod kratiam prik thai”(หมูทอดกระเทียมพริกไทย). Es uno de mis platos favoritos, cerdo con un toque de ajo y pimienta que junto al cilantro se aromatiza y llena de sabor.     Glosario:  Moo:       Cerdo. Tod:        Freír Kratiam:  Ajo. Prik thai: Pimienta Print

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