Vídeo-receta: curry verde con pollo

Hoy os traigo uno de currys más típicos y tradicionales de la cocina tailandesa, Curry verde o “Kaeng Khiao Waan” (แกงเขียวหวาน) y hoy lo vamos a hacer con pollo o “Kaeng Khiao Waan Kai” (แกง เขียวหวานไก่). Para preparar ésta receta se puede preparar con una gran variedad de ingredientes, yo he utilizado pollo, contramuslo con su hueso para dar más sabor al curry, pero podéis utilizar cualquier otra parte con o sin

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