Ensalada de canónigos con surimis y atún con vinagreta de balsámico

En casa  nos gustan las ensaladas sencillas pero a su vez, solemos mucho ir cambiando de vinagretas para buscar otros sabores y ser un poco diferentes. La ensalada de hoy con lechuga y canónigos que hemos presentados con surimis y atún. Una rica ...

Arroz con pollo macerado

Receta de arroz muy sencilla y muy rica. Toda llena de sabor con toques dulzones. Es muy importante que el pollo esté bien macerado, que haya absorbido bien los aromas y los sabores que luego, en la cocción, le transmitirá al arroz. Podemos usar ...

Ensalada de pollo marinado

Lo realmente rico que tiene esta ensalada es, por un lado el pollo marinado de la manera que lo hemos hecho y por otro lado la vinagreta. Todo va con toques dulces, unos sabores que hará de esta ensalada, un verdadero momento de placer. Una ...

Revuelto de judías verdes con gambas

Hoy toca revuelto, un sencillo pero riquísimo revuelto de judías verdes y gambas. Unas judías verdes planas frescas que podemos sustituir por judías redondas o por judías congeladas, las que tengamos en casa en este momento. Hemos usado gambas ...

Ensalada de cardillo y pulpo

Deliciosa y sencilla ensalada de cardillos y pulpo. Muy simple de preparar, solo hay que cocer los cardillos, poner el pulpo y aliñar. El pulpo podemos poner pulpo fresco, previamente cocido o bien 1 o 2 latas de pulpo en aceite. En el aliño ...