Tortilla rellena de ensalada y salsa de queso

Hoy traemos una sencilla y simple tortilla de patatas. Como las tortillas de toda la vida. La puedes hacer de la manera que más te guste pero para presentarla como yo lo hice, tiene que estar bien cuajada por dentro y un poco fría para , a la ...

Espaguetis al queso con nueces

Delicioso plato de espaguetis el que os traigo en esta receta. Como siempre os digo, si no tenéis espaguetis, podemos hacer la misma receta con otra pasta, la que queramos o tengamos. Estos espaguetis los servimos con una simple salsa que ...

Ensaladilla de aguacate

Deliciosa ensaladilla de aguacates la que os traigo hoy. Una ensaladilla que queda muy bonita a la hora de presentar si usamos las mitades de los aguacates una vez vaciados. Una ensaladilla que hacemos con patatas, lechuga, aguacates, surimi y ...

Entrecot de ternera

Receta sencilla no, lo siguiente pero que no todo el mundo tiene claro cómo  hacerlo. El entrecot de ternera se cocina simplemente con un vuelta y vuelta y sal al final. Así de sencillo y de complicado a la vez así que vamos a explicar cómo se ...

Ensalada de quinoa y cherrys

Hay muchas personas que siguen sin saber que es la quinoa. Muchos la etiquetan como un cereal pero no lo es. Si es cierto que está emparentado. La quinoa es un pseudocereal que se produce en la cordillera de los Andes, más concretamente en ...