¿No sabes que hacer de cenar? En verano me encanta hacer este plato. Una cena que se hace en un plis plas y gusta, gusta muchísimo.
A mi el sabor del pimiento frito me recuerda al buen tiempo. Lo asocio al buen tiempo, a la calor y sobre todo a las cenas de verano.
Un buen pimiento frito, ya sea grande o pequeño. Ya sea cuerno cabra o del padrón. El que mas nos guste o el que tengamos en ese momento en casa. Un buen pimiento frito frito en un aceite de oliva virgen extra acompañado de unos huevos y unas patatas fritas y yo no se ustedes pero yo tengo cena de dioses. Un verdadero manjar y una cena que no la cambiaría por nada.
Sencillo verdad??? Muy sencillo y rico.
Plato combinado de pimientos
Author: María del Carmen González
Recipe type: Platos combinados
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4
Ingredients
- Pimientos para freír
- Patatas
- Huevos
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Instructions
- Pelamos y cortamos las patatas al bastón.
- Salamos y freímos.
- Freímos los pimientos y salamos con sal fina.
- Freímos los huevos.
- Simplemente nos queda montar el plato, las patatas, los huevos y los pimientos, todo junto pero no revueltos.
- Servir de inmediato.
- A disfrutar!!!!!
Etiquetas: huevos, Patatas, Pimientos, platos combinados
Información Bitacoras.com…
Valora en Bitacoras.com: ¿No sabes que hacer de cenar? En verano me encanta hacer este plato. Una cena que se hace en un plis plas y gusta, gusta muchísimo. A mi el sabor del pimiento frito me recuerda al buen tiempo. Lo asocio al buen tiempo, a la c…..
[...] mi me gusta poner dentro del nido de patata una base de cebolla y pimientos fritos cortados a tiras y encima un huevo fritos, resulta un bocado de lo mas [...]
[...] acompañarla podéis preparar unos pimientos rojos o verdes asados, queda deliciosa. También hace buena combinación con el pisto, o con unos tomates en trozos [...]
[...] este caso los pimientitos son especiales por dos razones: van acompañados por tomates cherry salteados enteros y todos son [...]