Sandwiches con salsa de yogurt a la mostaza

Aunque lo importante en esta receta que os muestro es la salsa, yo os contaré todo el proceso. Comenzamos con un pan de molde, yo concretamente hice este pan de molde enorme, de grandes rebanadas que podéis encontrar bajo el nombre de pan de molde niña pimiento.

Una vez que tenemos el pan, el pan bien frío para poder cortar las rebanadas, toca rellenarlo. Yo le puse rodajas de huevo cocido, lonchas de jamón cocido y lechuga.

Todo ello bien cubierto por esta salsa que os traigo hoy y de la que os voy a dar la receta a continuación. Salsa fresca y rica que le dio al sandwichs un toque diferente, rico y todo en sencillos pasos de elaboración, te apuntas???

Sandwiches con salsa de yogurt a la mostaza

Sandwiches con salsa de yogurt a la mostaza
Author: 
Recipe type: Salsas
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 yogurt tipo griego sin azúcar
  • 1 cebolla
  • 2 cucharadas de mostaza, la que mas nos guste, yo puse una mostaza de rúcula y pesto, intensa, rica y original
  • Sal
  • Pimienta molida
Instructions
  1. La salsa se prepara de manera muy sencilla, ponemos en un bol el yogurt y le agregamos la cebolla muy picada.
  2. Vamos agregando mostaza, poco a poco hasta obtener el sabor que mas nos guste.
  3. Salpimentamos.
  4. Lista la salsa, solo nos queda tener preparado el pan de molde para cortarlo en rebanadas, poner sobre las rebanadas las lonchas de jamón cocido, el huevo cocido y la lechuga.
  5. Una generosa capa de salsa de mostaza y griego y a disfrutar de un sandwiches o bocadillo de lo mas rico, original y sencillo para una cena.

Sandwiches con salsa de yogurt a la mostaza

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