Montaditos de melva con tomate y gratinado de queso

Una de aperitivos, de los que se preparan de manera muy rápida. Un pequeño aperitivo para media mañana, un bocado perfecto para aguantar hasta el medio día y almorzar.

Rebanadas de pan, del que tenga, si es un pan casero mejor que mejor, o un pan de campo o similar que tenga la miga prieta. Rodajas de tomate, melva y queso rallado.

Todo al horno para se gratine el queso y se ponga el pan crujiente. Un bocado bien rico, perfecto, sabroso.

¿Te animas con estos montaditos de melva con tomate y gratinado de queso? Pues toma nota que comenzamos.

Montaditos de melva con tomate y gratinado de queso

Montaditos de melva con tomate y gratinado de queso
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Recipe type: Montaditos
Serves: 4
 
Ingredients
  • 8 rebanadas de pan
  • 1 lata pequeña de melva en aceite
  • 8 rodajas de tomate
  • Queso rallado
Instructions
  1. Cortamos las rebanadas de pan y las colocamos en la rejilla del horno para que se nos quede el pan crujiente tanto por arriba como por abajo.
  2. Sobre cada rebanada de pan ponemos una rodaja de tomate.
  3. Escurrimos la melva y la repartimos entre las 8 rebanadas de pan.
  4. Cubrimos todo con queso rallado.
  5. Gratinamos en el horno, 180 grados, calor arriba y abajo, posición media unos minutos, lo justo para que el pan se ponga crujiente y el queso funda.
  6. Servimos de inmediato.

 

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