Tallarines con atún y huevo

Tremendo plato de pasta el que os traigo hoy, estos tallarines no solo quedaron riquísimos sino que además son súper sencillos de hacer.

Son unos tallarines muy socorridos porque los hacemos en el tiempo justo de cocer la pasta y solo nos queda emplatar, menos tiempo imposible. Y todo ello lleno de sabor.

Unos tallarines que a los más pequeños les encantarán y se los comerán sin rechistar apenas. La pasta, si va con tomate, siempre les encantan.

¿Te animas con estos tallarines con atún y huevo? Pues toma nota que comenzamos.

Tallarines con atún y huevo

 

Tallarines con atún y huevo
Author: 
Recipe type: Pasta
Serves: 4
 
Ingredients
  • 400 gr de tallarines
  • 2 latas de atún en aceite de oliva
  • 1 cebolla
  • Salsa de tomate frito
  • 4 huevos
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra
Instructions
  1. Por un lado picamos la cebolla y por otro lado ponemos la olla con agua y sal al fuego para que rompa a hervir.
  2. Cuando rompa a hervir agregamos los tallarines y los huevos.
  3. En una sartén ponemos un fondo de aceite de oliva virgen extra y añadimos la cebolla.
  4. Cuando esté la cebolla tierna, agregamos las latas de atún bien escurridas.
  5. Salteamos y cubrimos bien con salsa de tomate.
  6. Ponemos sal.
  7. Escurrimos los espaguetis, enfriamos y pelamos los huevos.
  8. Servimos los tallarines cubiertos de salsa de tomate con el atún y coronamos con un huevo por plato rallado con el rallador o picados con el cuchillo.
  9. Servimos.

 

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