Ensalada cesar con nata agria de aguacates

Una variante de la ensalada cesar es lo que os traigo hoy, más que nada porque hemos aderezado con salsa de nata agria con aguacates.

Una ensalada cesar porque lleva su lechuga, picatostes, pollo empanado, y lascas de palmesano. Una ensalada con un sabor diferente y muy rico.

Ensalada deliciosa, muy de verano, perfecta para una cena como plato único.

La receta de la nata agria con aguacates la puedes encontrar picando el enlace que te he puesto.

¿Te animas con la ensalada cesar con salsa de nata agria con aguacates? Pues toma nota que comenzamos.

Ensalada cesar con nata agria de aguacates

Ensalada cesar con nata agria de aguacates
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Recipe type: Ensaladas
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 lechuga tipo romana
  • Salsa de nata agria con aguacates
  • 1 pechuga de pollo
  • Huevo, pan rallado y aceite para empanar y freír el pollo.
  • Picatostes
  • Queso parmesano
  • Sal
Instructions
  1. Cortamos el pollo en lagrimitas
  2. Ponemos sal y un poco de pimenta si queremos.
  3. Pasamos por huevo batido y pan rallado.
  4. Freímos en abundante aceite de oliva.
  5. Reservamos.
  6. Picamos la lechuga y la ponemos en una ensaladera.
  7. Agregamos la salsa de nata agria con aguacates y mezclamos con la lechuga.
  8. Añadimos el pollo, los picatostes y el queso parmesano cortado en lascas
  9. Servimos de inmediato.

 

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