Ensalada con crema de vinagre balsámico de módena

La ensalada de hoy no tiene mucho de especial, solo la vinagreta que pusimos a base de aceite de oliva virgen extra y la crema de vinagre balsámico de módena. Una crema de vinagre espesa, llena de sabor y que le dio a esta ensalada, un sabor maravilloso.

Ensalada a base de lechuga, atún, maíz y huevos cocidos. Ensalada de las sencillas que su originalidad y sabor es gracia a esta crema que usamos. Las cremas de vinagre balsámico de módena las podemos encontrar en los supermercados, de muchas marcas, en la parte de vinagres.

Y tú, ¿Te animas con esta ensalada de crema de vinagre balsámico de módena? Pues toma nota que comenzamos.

Ensalada con crema de vinagre balsámico de módena

 

Ensalada con crema de vinagre balsámico de módena
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Recipe type: Ensaladas
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 lechuga
  • 2 o 3 huevos
  • 1 lata de maíz dulce
  • 2 latas de atún en aceite
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Crema de vinagre balsámico de módena
Instructions
  1. Lavamos la lechuga y secamos.
  2. Cortamos y ponemos en una ensaladera.
  3. Cocemos los huevos y pelamos. Reservamos.
  4. Añadimos el maíz escurrido y el atún escurrido.
  5. Ligamos.
  6. En un tarro ponemos el aceite de oliva virgen extra y la crema de vinagre balsámico de módena en proporción, 2 partes de aceite por una de crema de vinagre balsámico de módena.
  7. Agitamos bien.
  8. Añadimos a la ensalada y removemos.
  9. Cortamos los huevos en cuartos y colocamos en la ensalada por encima.
  10. Ponemos unos hilos de crema de vinagre balsámico de módena.
  11. Servimos.

 

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