Filetes rusos a la mostaza

Deliciosos filetes rusos que hemos preparado con mostaza en grano.  La mostaza le proporciona a la carne picada a la hora de hacer estos filetes rusos, un sabor diferente y muy rico.

Los filetes rusos que os traigo hoy quedan muy jugosos y quedan perfecto con este empanado. A los más pequeños les va a encantar y apenas se nota el sabor de la mostaza.

Muy fáciles de hacer así que te animo a probar estos filetes rusos a la mostaza.

Filetes rusos a la mostaza

 

Filetes rusos a la mostaza
Author: 
Recipe type: Filetes rusos
Serves: 4
 
Ingredients
  • 500 gr de carne picada
  • 1 huevo
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de mostaza en grano
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Pan rallado
  • Huevo y pan rallado para empanar
  • Aceite para freír
Instructions
  1. Ponemos en el vaso de la batidora el huevo, la cebolla, los ajos y la mostaza. Trituramos todo.
  2. Ponemos la carne en un bol y salpimentamos.
  3. Añadimos el contenido del vaso de la batidora y ligamos bien.
  4. Agregamos un poco de pan rallado para que la masa de carne quede menos húmeda.
  5. Hacemos los filetes rusos.
  6. Pasamos por huevo batido y pan rallado.
  7. Freímos.
  8. Servimos.

 

Deja un comentario

Tu correo electrónico no será publicado.


*

Rate this recipe: