Bocaditos de pavo al ajo y limón

Receta de las sencillas y de las que se hacen en poco tiempo. Recetas de las que gustan a todos y nadie va a protestar. No conozco a nadie que no le guste un filete empanado, en esta receta, con filetes de pechuga de pavo al ajo y limón.

Unos filetes que cortamos en pequeñas porciones y que aderezamos con ajo en polvo y limón. Un empanado y a la freidora.

Deliciosos bocaditos que quedan sabrosos, jugosos y muy ricos. Seguro que te animas con ellos y si no tienes pavo, puedes hacer la misma receta con las pechuga de pollo.

¿Te animas con estos bocaditos de pavo al ajo y limón? Pues toma nota que comenzamos.

Bocaditos de pavo al ajo y limón

 

Bocaditos de pavo al ajo y limón
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Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 kg de filetes de pechuga de pavo
  • 3 o 4 huevos
  • Pan rallado
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 1 limón
  • Ajo en polvo
  • Aceite de oliva virgen extra
Instructions
  1. Cortamos los filetes de pechuga de pavo de manera que queden porciones más pequeñas.
  2. Salpimentamos, agregamos el zumo del limón y añadimos ajo en polvo.
  3. Mezclamos bien y dejamos que macere unos minutos.
  4. Batimos los huevos y ponemos el pan rallado en un bol.
  5. Vamos pasando los filetes de pechuga de pavo por el huevo batido y luego por el pan rallado.
  6. Vamos friendo por tandas y escurriendo bien de aceite.
  7. Servimos.

 

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