Tostada de sardinas y queso

Deliciosas tostadas las que traigo en esta receta. Unas tostadas de pan de centeno integral y trigo que hicimos en esta receta de pan pero que podemos usar las rebanadas de pan que queramos o tengamos.

Las sardinas las podemos poner frescas y hechas en la plancha o de lata. Si son de latas, pueden ser en aceite o en tomate, como más nos guste.

Un queso, un buen queso, semicurado o curado, el que más nos guste. Unos hilos de aceite de oliva virgen extra y no os podéis imaginar las tostadas que tenemos para cenar o picotear.

Una cena rápida, veraniega o bien para unos tapeos. Podemos presentarlo en rebanadas grandes como véis en la foto o en pequeños bocados.

Y tú, ¿te animas con estas tostadas de sardina y queso? Pues toma nota que comenzamos.

Tostada de sardinas y queso

 

Tostada de sardinas y queso
Author: 
Recipe type: Tostadas
Serves: 1-2
 
Ingredients
  • 2 rebanadas grandes de pan
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1 lata de sardinas
  • Lascas de queso semicurado
Instructions
  1. Cortamos las rebanadas y tostamos.
  2. Añadimos unos hilos de aceite, las sardinas y el queso.
  3. Servimos.
  4. Es así de sencillo y de rápido.

 

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