Chuletas de pavo al tomillo

Deliciosas chuletas de pavo las que os traigo en esta receta. Ajo, limón y tomillo, con esos ingredientes, obtenemos unas chuletas de pavo llenas de sabor, jugosas y tiernas.

Las chuletas de pavo las venden tal cual y no es más que el muslo gordo del pavo cortado en rodajas donde el hueso se ha quedado dentro de la carne, de ahí a que se les denomine chuletas.

Si no tenemos chuletas y queremos hacer esta misma receta, podemos recurrir a la pechuga de pavo fileteada.

Y tú, ¿Te animas con estas chuletas de pavo al tomillo? Pues toma nota que comenzamos.

Chuletas de pavo al tomillo

 

Chuletas de pavo al tomillo
Author: 
Recipe type: Aves
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 kg de chuletas de pavo
  • 8 dientes de ajos
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1 limón
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Tomillo
Instructions
  1. Salpimentamos las chuletas de pavo.
  2. Ponemos en la sartén un poco de aceite de oliva virgen extra y cuando esté caliente, hacemos las chuletas de pavo por ambas caras junto con los ajos laminados.
  3. Cuando las tengamos doradas, espolvoreamos con tomillo y añadimos el zumo del limón.
  4. Ligamos bien.
  5. Servimos.

 

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