Dados de pollo con salsa a la miel y mostaza

Delicioso pollo el que os traigo hoy. El pollo está en dados, concretamente es pechuga de pollo, aderezado con sal, pimienta molida, ajo en polvo y limón. Una vez pasado por harina y frito, lo servimos con una estupenda salsa de miel y mostaza que se prepara en un abrir y cerrar de ojo.

Como plato, como entrante, como aperitivo. Es un plato espectacular que a todo el mundo le gustará. El toque del amargor de la mostaza junto con el toque dulce de la miel, hace de esta salsa, una verdadera delicia.

Y tú, ¿Te animas con estos dados de pollo con salsa a la miel y mostaza? Pues toma nota que comenzamos.

Dados de pollo con salsa a la miel y mostaza

 

Dados de pollo con salsa a la miel y mostaza
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Recipe type: Pollo
Serves: 4
 
Ingredients
  • 2 pechugas de pollo
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Ajo en polvo
  • Limón
  • Harina
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Queso batido
  • Miel
  • Mostaza
Instructions
  1. Ponemos las pechugas de pollo cortadas en dados en un bol.
  2. Agregamos sal, pimienta molida, ajo en polvo y limón, al gusto, removemos y dejamos 30 minutos.
  3. Pasamos por harina las pechugas y freímos en abundante aceite de oliva.
  4. Cuando tengamos todo el pollo frito, ponemos en un cuenco un par de cucharadas de mostaza, un par de cucharadas de miel y un par de cucharadas de queso batido. Removemos bien y probamos. Rectificamos del ingredientes que falte.
  5. Servimos.

 

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