Costillas al ajo y pimienta

Mi hermana me pidió costillas y cuando pregunté que cómo las quería me dijo que sin nada. Ummm, ¿sin nada? Y me volvió a repetir, sí, sí, sin nada, en su propio jugo, que luego cada uno se ponga la salsa que quiera. Pues nada, así lo hice, aunque he de reconocer que puse un poco de sal, de ajo en polvo y pimienta molida.

Costillas, un poco de sal y un poco de pimienta. A la plancha, si no tienes plancha, en el grill y listo, sin más complicaciones y creerme, quedan las costillas ricas de verdad.

Y tú, ¿Te animas a preparar estas costillas al ajo y pimienta molida? Pues toma nota que comenzamos.

Costillas al ajo y pimienta

 

Costillas al ajo y pimienta
Author: 
Recipe type: Carnes
Serves: 12
 
Ingredients
  • 2 ristras de costillas
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Ajo en polvo
Instructions
  1. Cortamos las costillas en tiras.
  2. Las salpimentamos y ponemos en la plancha o grill con unos hilos de aceite.
  3. Espolvoreamos con un poco de ajo en polvo.
  4. Doramos bien las costillas por todas sus caras.
  5. Servimos.

 

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