Salchichas a la cerveza, miel y mostaza

Las salchichas frescas con cerveza es una verdadera delicia pero esta vez le hemos dado un toque diferente con un poco de miel y de mostaza que ha hecho que sea aún más ricas.

Una buena base de cebolla y poco más. Podemos agregar champiñones laminados y tiras de pimientos en el sofrito, le dará al plato una guarnición perfecta pero tal cual os la traigo hoy es una verdadera delicia.

Y tú, ¿Te animas con estas salchichas a la cerveza con miel y mostaza? Pues toma nota que comenzamos.

Salchichas a la cerveza, miel y mostaza

 

Salchichas a la cerveza, miel y mostaza
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Recipe type: Salchichas
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 kg de salchichas frescas, las mías eran de pollo
  • 2 cebollas
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Mostaza
  • Miel
  • 1 botellín de cerveza
  • Sal
  • Pimienta molida
Instructions
  1. Ponemos en una cazuela un fondo de aceite de oliva virgen extra y agregamos la cebolla en juliana.
  2. Cuando la cebolla esté transparente, añadimos las salchichas y salteamos bien.
  3. Agregamos la cerveza, un poco de miel y una cucharada grande de mostaza. Salpimentamos y dejamos que la cerveza reduzca.
  4. Servimos

 

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