Huevos fríos rellenos de paté de Jamón de York

Un aperitivos rápido y lleno de sabor. Unos huevos diferentes porque los hemos rellenados con paté de jamón de york pero podemos usar el paté que queramos, tengamos o más nos guste. No elegir un paté demasiado fuerte de sabor porque el bocado sería demasiado intenso.

Aperitivo de los rápidos, de los que se pueden dejar preparado con antelación y comer de manera muy sencilla y cómoda en compañía de los amigos.

Y tú, ¿Te animas a preparar estos huevos rellenos de paté? Pues toma nota que comenzamos.

Huevos fríos rellenos de paté de Jamón de York

 

Huevos fríos rellenos de paté de Jamón de York
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Recipe type: Huevos
Serves: 4
 
Ingredients
  • 6 huevos
  • 1 lata de paté de jamón de york
  • Mahonesa
Instructions
  1. Cocemos los huevos en abundante agua.
  2. Enfriamos y pelamos.
  3. Cortamos por la mitad y retiramos las yemas.
  4. Ponemos las yemas en un bol, dejamos una yema entera reservada.
  5. Añadimos al bol el paté y ligamos bien.
  6. Cuando tengamos la mezcla bien integrada, rellenamos los huevos.
  7. Cubrimos los huevos con mahonesa.
  8. Rallamos la yema reservada por encima.
  9. Servimos.

 

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