Tallarines con salsa de paté de atún y champiñones

Los tallarines con esta salsa de paté de atún y champiñones quedaron delicioso y gustó a todos. La receta la hemos hecho con paté de atún pero si no tenemos paté o no queremos poner paté, podemos sustituirlo por unos higaditos de pollo y tendremos un resultado similar.

Unos tallarines bien ricos y llenos de sabor. Si no tenemos tallarines, podemos hacer esta receta con cualquier otra pasta que tengamos o queramos.

Plato sencillo, rápido y rico. Y tú, ¿Te animas con estos tallarines con paté de atún y champiñones? Pues toma nota que comenzamos.

Tallarines con salsa de paté de atún y champiñones

 

Tallarines con salsa de paté de atún y champiñones
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Recipe type: Pasta
Serves: 4
 
Ingredients
  • 300 gr de tallarines
  • 200 gr de champiñones
  • 1 cebolla
  • 1 bote de paté de atún
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 200 ml de nata de cocinar
Instructions
  1. Ponemos en una cazuela la cebolla cortada en juliana con un poco de aceite y hacemos un sofrito. Cuando la cebolla esté tierna, añadimos los champiñones troceados, salteamos bien.
  2. Incorporamos a continuación el paté y la nata, bajamos el fuego y dejamos que todo se ligue bien.
  3. Salpimentamos.
  4. Trituramos bien con la batidora.
  5. Cocemos los tallarines en abundante agua con sal.
  6. Cuando estén tiernos, escurrimos.
  7. Pasamos los tallarines a la salsa y ligamos.
  8. Servimos.

 

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