Salsas para patatas fritas

Salsas para patatas fritas

 

Hoy no os traigo una receta, os traigo unas cuantas de ideas para que podáis presentar vuestras patatas fritas de la mejor de las maneras.

Unas patatas fritas siempre son mucho más ricas si tenemos alguna salsa para mojar. Es no cabe la menor duda.

Las patatas fritas las podemos hacer en freidora de aceite, en freidoras sin aceite o de aire caliente con la Actifry o la Airfryer, las podemos hacer en el horno etc. Podemos hacer patatas fritas naturales o comprar las que vienen precocinadas y congeladas.

En esa parte no me voy a meter, una vez que tengamos nuestras patatas fritas, pasemos a las salsas.

No hay nada más rico que servir unas patatas fritas con ketchup o mahonesa pero podemos hacer elaboraciones de salsa muy ricas y muy sencillas. Partiendo de la mahonesa, tenemos la versión Lactonesa o cualquier variante como por ejemplo la mahonesa de wasabi

Unas patatas con una salsa de alioli es algo realmente divino pero para los que no son tan amantes al ajo, puede hacer una salsa de mahonesa dulce con mostaza y miel.

Otras salsas pueden ser una salsa de yogur  una salsa de tomate , una salsa de queso hasta una salsa de frutos secos

No me digas que no te has quedado con alguna que otra idea de salsas para servir tus patatas fritas. Ya me contarás cual es tu preferida.

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