Espaguetis con bacon y salsa de champiñones

Tenía en casa un brick de salsa de champiñones. La verdad es que yo prefiero hacer las salsa partiendo de cero pero he de reconocer que estas salsas preparadas dan mucho juego y nos solucionan a veces la vida. Y como no todo el mundo tiene el tiempo que desearía tener para elaborar todo desde cero, aquí una receta para darle ideas estupendas para usar, esta salsa en concreto, la salsa de champiñones, y cualquier otra salsa en general.

Unos espaguetis muy ricos, muy sencillos y muy rápidos de preparar. Y tú, ¿Te animas con estos espaguetis con bacon y salsa de champiñones? Pues toma nota que comenzamos.

Espaguetis con bacon y salsa de champiñones

Espaguetis con bacon y salsa de champiñones
Author: 
Recipe type: Pasta
Serves: 2
 
Ingredients
  • 200 gr de espaguetis
  • 4 lonchas de bacon
  • 1 cebolla pequeña
  • 4 champiñones grandes
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 1 brick de salsa de champiñones
Instructions
  1. Ponemos en una olla los espaguetis a cocer en abundante agua con sal.
  2. Mientras se cuecen los espaguetis, ponemos en una sartén un fondo de aceite de oliva virgen extra y agregamos la cebolla picada.
  3. Cuando la cebolla esté transparente, agregamos el bacon cortado en tiras junto con los champiñones laminados.
  4. Salteamos bien e incorporamos la salsa de champiñones.
  5. Dejamos cocer a fuego lento unos minutos.
  6. Escurrimos bien los espaguetis e incorporamos a la salsa.
  7. Removemos para que se mezclen bien.
  8. Salpimentamos.
  9. Servimos.

 

Deja un comentario

Tu correo electrónico no será publicado.


*

Rate this recipe: