Champiñones orly

Aperitivos de los ricos y crujientes a base de champiñones y masa orly. La masa orly es un rebozado crujiente y suave muy rico que le da a los ingredientes un toque espectacular.

Champiñones cortados en cuartos sumergidos en la masa orly con ajo en polvo y perejil picado es toda una delicia, os lo aseguro. Perfectos para un tapeo o para un aperitivo.

Y tú, ¿Te animas con estos champiñones con masa orly? Pues toma nota que comenzamos.

Champiñones orly

 

Champiñones orly
Author: 
Recipe type: Aperitivos
Serves: 4
 
Ingredients
  • Champiñones
  • 1 botella de cerveza
  • 1 cucharada de levadura química
  • Sal
  • Ajo en polvo
  • Perejil picado
  • Harina
  • Aceite de oliva virgen extra
Instructions
  1. Ponemos en un bol la cerveza junto con un poco de sal, un poco de ajo en polvo, perejil fresco picado y la levadura.
  2. Añadimos la harina poco a poco y removemos hasta tener una masa densa.
  3. Cortamos los champiñones en cuartos.
  4. Vamos sumergiendo los champiñones en la masa y pasando al aceite bien caliente.
  5. Freímos hasta que doren.
  6. Escurrimos sobre papel de cocina.
  7. Servimos.

 

Deja un comentario

Tu correo electrónico no será publicado.


*

Rate this recipe: