Vídeo Receta: Pechugas de pollo a la plancha con pimientos al vinagre de módena

Estos pimientos con esa salsita junto a esa pechuga de pollo, ainssss, qué rico estaba por dios. No os exagero, la verdad, una receta tan sumamente sencilla con un resultado tan sabroso y rico.

Yo se que hay muchas personas que no son amantes a la crema de balsámico de módena por su altísimo contenido en azúcar pero una vez al año… no hace daño y el toque dulzón que le da al plato, es irresistible.

Y tú, ¿te animas con estas pechugas de pollo a la plancha con pimientos al vinagre de módena? Pues toma nota que comenzamos.

Pechugas de pollo a la plancha con pimientos al vinagre de módena

 

Pechugas de pollo a la plancha con pimientos al vinagre de módena
Author: 
Recipe type: Pimientos
Serves: 4
 
Ingredients
  • 4 pechugas de pollo
  • 2 pimientos rojos tipo asar
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Crema de vinagre balsámico de módena
Instructions
  1. Ponemos en el wok un fondo de aceite y añadimos la cebolla en juliana y los pimientos en tiras.
  2. Salteamos hasta tener un sofrito con la verdura tierna.
  3. Podemos agregar de manera opcional en este punto, un puñadito de pipas de girasol.
  4. Incorporamos un chorrito de crema de balsámico de módena y ligamos bien.
  5. Reservamos.
  6. Hacemos las pechugas de pollo a la plancha con sal y pimienta molida.
  7. Servimos las pechugas con los pimientos de guarnición.

Os dejo el vídeo para que os sea más sencillo aún

 

 

 

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