Vídeo-receta: tarta de galletas con chocolate y crema de toblerone

Tarta de galletas con crema de toblerones que hice para celebrar el cumpleaños de mi hijo. Una deliciosa tarta, muy sencilla de hacer y que queda muy rica a la hora de comer. Es una variación de la típica tarta de galletas con flan, solo que en este caso, el flan le hemos dado un toque agregando toblerones. Si en vez de poner toblerones, queremos poner cualquier otro tipo de chocolatina, lo podemos hacer sin problemas.

Y tú, ¿Te animas con esta tarta de galletas con chocolate y crema de toblerone? Pues toma nota que comenzamos.

Tarta de chocolate con crema de toblerone

 

 

 

 

Vídeo Receta: Tarta de galletas con chocolate y crema de toblerone
Serves: 8
 
Ingredients
  • 1 litro de leche
  • 2 sobres de flan potax
  • Barritas de toblerone
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 o 3 paquetes de galletas tipo maría
  • 1 bol con leche
  • 100 gr de chocolate
  • 50 gr de mantequilla
  • Galletas de chocolate para decorar
  • Lacasitos para decorar
Instructions
  1. Del litro de leche que vamos a usar para preparar el flan, sacamos un vaso y diluimos en él los dos sobre de flan potax.
  2. El resto lo ponemos al fuego y agregamos los toblerones junto con el preparado del flan y dejamos que la crema espese sin dejar de remover.
  3. Forramos el molde con un papel vegetal y colocamos una primera capa de galletas sin mojar en leche.
  4. Cubrimos con una capa de crema y volvemos a poner una capa de galletas pero esta vez ya mojadas en leche.
  5. Seguimos haciendo capas de galletas y crema de toblerone hasta que agotemos la crema. Finalizamos con una capa de galletas sin mojar y dejamos la tarta reposar en el frigorífico hasta que esté fría y bien cuajada.
  6. Ponemos al baño maría el chocolate con la mantequilla y dejamos que funda.
  7. Desmoldamos la tarta y cubrimos la superficie con una capa de chocolate.
  8. Decoramos los laterales con galletas de chocolate que más nos guste.
  9. En la superficie ponemos lacasitos de colores.
  10. Lista nuestra tarta

 

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