Maneras diferentes de presentar queso

Una manera sencilla, elegante, diferente pero a la vez muy rica de presentar un aperitivo de queso para soprender a nuestros invitados. A veces, el darle un corte diferente y el presentar con otros ingredientes, hace que un simple plato de queso se torne en algo realmente rico y delicioso.

Queso, frutos secos, unos picos diferentes, en nuestro caso eran picos de espelta realmente ricos con semillas En su conjunto hace que el bocado sea equilibrado y sabroso. El queso podemos poner el que queramos o tengamos, yo puse un maasdam, un queso  de los Países Bajos elaborado con leche de vaca.

Y tú, ¿te animas con esta manera diferente de presentar un aperitivo de queso? Pues toma nota que te contamos.

Maneras diferentes de presentar queso

 

Maneras diferentes de presentar queso
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Recipe type: Aperitivos
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 troz de queso maasdam
  • frutos secos salados
  • Picos
Instructions
  1. Cortamos el queso en dados.
  2. Ponemos el queso en un bol profundo.
  3. Añadimos los frutos secos, los míos era avellanas, almendras y anacardos frutos secos fritos y salados.
  4. Mezclamos para que todo quede bien ligado.
  5. Decoramos por el latera con unos picos de espelta y semillas o los que queramos.
  6. Servimos.
  7. La mezcla del queso con los frutos secos es un bocado realmente delicioso que os recomiendo a todos.

 

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