¿Tus hijos se niegan a comer pescado? Te damos la receta para conseguirlo

Ésta es una receta muy fácil y sencilla, perfecta para conseguir que los niños coman pescado. Vamos a empanar el pescado y al ser caella lo que vamos a usar, se creerán que están comiendo pollo. Unos filetes de caella que aliñamos con ajo en polvo y limón para darle un poco más de sabor. Si no tenemos ajo en polvo podemos poner ajos picados, nos dará el mismo resultado.

Receta muy sencilla que podemos tener preparada con antelación hasta el empanado para freír sobre la marcha para tener el pescado recién frito a la hora de servir.

Y tú, ¿Te animas con esta caella empanada? Pues toma nota que comenzamos.

Caella empanada

 

Caella empanada
Author: 
Recipe type: Pescado
Serves: 4
 
Ingredients
  • 500 gr de filetes de caella
  • Ajo en polvo
  • 1 limón
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 2 Huevo
  • Pan rallado
  • Aceite para freír
Instructions
  1. Ponemos la caella en un bol y agregamos sal, pimienta molida, el zumo del limón y un poco de ajo en polvo, Removemos y dejamos unos 15 minutos.
  2. Batimos los huevos en un plato.
  3. Ponemos pan rallado en otro plato.
  4. Vamos pasando la caella por el huevo batido y luego por el pan rallado.
  5. Freímos en abundante aceite bien caliente.
  6. Escurrimos bien sobre papel de cocina y luego pasamos a una bandeja o plato.
  7. Servimos.

 

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