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Camembert empanado con pipas de calabaza y jamón cocido

Un aperitivo estupendo a base de camembert empanado y frito. El camembert troceado en pequeñas porciones con forma de triángulo, lo rebozamos en pipas de girasol y lo envolvemos a su vez en una loncha de jamón cocido. Una vez que esté empanado y frito, es un aperitivo delicioso y lleno de sabor. Si no tenemos jamón cocido, lo podemos envolver en una loncha de bacon o de jamón curado

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Bocaditos de pollo con mostaneza

Aperitivo de los sencillos, rápidos y deliciosos. El toque que le da la mostaneza a estos bocaditos de pollo es fantástico y os lo recomiendo totalmente. La mostaneza, como ya os he comentado en su momento, es una salsa que preparamos sin necesidad de cocinar a base de mahonesa, mostaza, comino en polvo y tabasco. A más tabasco, más picante, recuérdalo. El pollo es muy sencillo de elaborar, pechugas de

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Salsas para patatas fritas

  Hoy no os traigo una receta, os traigo unas cuantas de ideas para que podáis presentar vuestras patatas fritas de la mejor de las maneras. Unas patatas fritas siempre son mucho más ricas si tenemos alguna salsa para mojar. Es no cabe la menor duda. Las patatas fritas las podemos hacer en freidora de aceite, en freidoras sin aceite o de aire caliente con la Actifry o la Airfryer,

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Croquetas de cebolla caramelizada y queso

Deliciosas croquetas que hemos hecho, de forma tradicional, con cebolla caramelizada y queso. Podemos usar el queso que queramos o más nos guste. Nosotros pusimos queso en crema porque es perfecto para que ligue de manera rápida con la masa de las croqueta. Hay que dar varios pasos pero el resultado merece mucho la pena y os recomiendo que las probéis. Da igual darle forma redonda, alargada, incluso cuadrada a

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Crepes de jamón cocido y mozzarella

Los crepes salados es una estupenda opción para cenar. Una masa fina que rellenamos con infinidades de ingredientes. Nosotros hemos ido a lo cómodo. Unas lonchas de jamón cocido con unas lonchas de queso mozzarella. Una verdadera delicia cuando el queso mozzarella se funde con calor. Sencillo, rápido y muy rico a la hora de comer. El tamaño del crepes te lo dará la sartén en la que los haga.

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