Categoría Recetas

Rollitos de pechuga de pollo en salsa de zanahorias

Si la receta anterior, que os traje la semana pasada, de rollitos de pechuga estaba rica, esta que os traigo hoy no se queda atrás. Dos recetas similares porque son rollitos de pechuga de pollo, pero muy distintas, tanto en relleno como en salsa. Estos rollitos los rellenamos con crema de queso y jamón cocido. Luego los cocinamos en un sofrito de cebolla y zanahorias. Una verdadera delicia tanto los

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Rollitos de pechuga de pollo relleno de bacon a la salsa de nata y champiñones

Sencillo, rápido, rico. No podemos pedir más a una receta tan fácil de elaborar. Unos filetes de pechuga de corte fino que enrollamos con unas lonchas de bacon. Un sofrito de cebolla y champiñones, un poco de vino, nata y a cocinar. Un resultado fantástico, una salsa llena de sabor y una combinación que podemos servir tal cual, con arroz, con pasta o con patatas fritas. Y tú, ¿Te animas con

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Fideos con pechuga de pollo y pimiento rojo

Estos fideos con pechuga de pollo nos encanta en casa. Es un guiso tan sencillo de hacer y y es tan agradecido que rara vez protestan a la hora de comer. Porque mis hijos protestan, tanto como los tuyo seguramente, sobre todo cuando se van encontrando el sofrito de las comidas. A mi me hace mucha gracia el pequeño, “esto tiene cebolla” Ains mi vida, todo lleva cebolla, la cebolla en

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VideoReceta: Lomos de cerdo rellenos con gratinado de tomate

Una cena sencilla y muy rica. Unos filetes de lomo que rellenamos con bacon y queso, empanamos y gratinamos con un toque de tomate y queso. Así de sencillo. Si no queremos usar bacon en el relleno, podemos cambiar por jamón cocido. No debemos de freír mucho los filetes empanados, recuerda que luego van al horno y se terminarán de cocinar. En el vídeo te muestro todos los pasos para

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Arroz con tomate y alitas de pollo

Un arroz lleno de sabor que preparamos con verduras y alitas de pollo. Su color se debe al tomate, si quieres el arroz con menos color, o le pones menos tomate, o no se lo pongas. Yo usé una lata de tomate triturado al natural, pero podemos usar dos o tres tomates picados, rojos y maduros. Si no queremos que las verduras se vena en el arroz, una vez hecho

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